Voilà que le doux temps estival laisse place aux délices automnales : comme le plaisir de marcher dans un parterre de feuilles orangées, le fait de ressortir ses plus belles écharpes et cette sensation incroyable de réconfort en rentrant le soir (si vous avez une cheminée cela est le nec plus ultra !). Pour vous accompagner au mieux dans cette période, nous avons décidé de vous délivrer la fameuse recette du chai latte de Peter Coffee Shop !
Peter donne-nous la fameuse recette du chai latte de Peter Coffee Shop !
La recette du chai latte est paradoxalement très simple par rapport à la douceur de sa dégustation ! Le chai latte est fait à base de sirop de chai, qui a la grande particularité de se conserver plus de trois semaines après sa fabrication. Pour obtenir notre fameux sirop du chai latte, nous fessons mariner 50 cl d’eau, avec de thé noir de notre extracteur préféré. Nous y ajoutons par la suite différentes épices pour lui donner ce goût si charismatique, comme des clous de girofle, de la cannelle, de l’anis ou encore du gingembre…
Pour réaliser un chai latte, nous mettons dans une de nos tasses toutes mignonnes un fond de notre sirop de chai préparé en amont. Nos baristas montent par la suite le lait avant de le verser. Pour parfaire notre chai latte, nous saupoudrons la précieuse boisson d’épices dont majoritairement de cannelle ! Il vous reste plus qu’à la déguster dans un cadre coloré et positif que peut être Peter Coffee Shop !
Voici une courte vidéo de notre fée Alessia nous présentant la fameuse recette de chai latte : Comment fait-on le chai latte à Peter Coffee Shop
Pour les personnes qui n’ont jamais eu l’occasion de goûter cette fameuse boisson hivernale, il faut remédier le plus rapidement possible à ce dommage ! Nos petites fées vous attendent avec impatience pour vous faire goûter un chai latte qui saura vous renverser ! Si vous faites parti de la team des boissons froides, pas de panique ! La recette du chai latte est convertible en froid et même en glacé ! On peut également le faire à base de lait végétal, le grand luxe !
La grande innovation en matière de chai latte chez Peter Coffee Shop
Toute l’équipe des petites fées de chez Peter Coffee Shop sont en train de travailler sur la confection de bouteille de sirop de chai latte pour que vous puissiez ramener un peu de magie de Peter Coffee Shop chez vous ! Stay turned !!