Nouvelle carte nouvelle vibes chez Peter Coffee Shop

Envie de voyager ? Laisse toi transporter dans ce nouveau univers de Brunch à Bordeaux chez Peter Coffee Shop 🌈

UN BRUNCH de FOLIIE à Bordeaux – Tous les jours de 10h30 à 15h – 24 € 💛

1. Oeufs brouillés
2. Brioche perdue passé au four au beurre persillé 
3. Accompagné de champignons rôtis
4. Sauce roquette
5. Taboulé chou rouge et cranberries 
6. Noisettes torréfiées
7. Betterave orange et la salade coleslaw
8. Pâtisserie ET Petit granola
9. *Boisson froide : citronnade, thé glacé ou jus d’orange
10. *Boisson chaude : espresso, allongé, cappuccino, thé ou infusion, chaï, chocolat chaud

DEUX NOUVEAUX super LUNCHS !️🌼

New York Vs Tokyo  – 16€

1. Pain bagel
2. Base de confiture de prune
3. Un « coleslaw » façon pickles à l’asiatique au soja
4. Pulled pork (boucherie bouche)
5. Avocat
6. Accompagné de potimarron rôti et de champignons blanc asiatiques.
7. Option Végé : Tofu mangue curry 

 Hawaiian trip –  14€

1. Riz noir
2. Edamame
3. Crevettes
4. Zeste de citron vert
5. Noix concassées
6. Taboulet chou rouge et cranberries
7. Chèvre frais
8. Sauce roquette 
9. Radis fin – Végé 
10. Option Végé : Tofu mangue curry  

– La série du moment – 

DU NOUVEAU également du côté des ALL DAYS !

 Scrambled eggs with toasts – 4€

 Cilbir Crush – 7€

1. Oeufs mollets
2. Fromage blanc
3. Sauce grenade / paprika
4. Pain de campagne
5. Maïs grillé
6. Coriandre
7. Grenade
8. Sésame noir 

 Excuse my French Toast –  9€

1. Brioche perdue à la purée de potimarron
2. Miettes de chèvre frais
3. Pistaches torréfiées
4. Piments
5. Fleurs séchées

 French Kiss Toast  – 9€

1. Brioche perdue au sirop d’érable
2. Fruits
3. Quinoa soufflée
4. Noisettes torréfiées

️English Hangover – 9€

1. Flocons d’avoine
2. Lait d’avoine
3. Cannelle
4. Sirop d’érable avec du chia rosé
5. Compote de fruits maison
6. Granola
7. Fruits frais
8. Quinoa soufflé 
9. Peanut butter 

 Pump your “Affogato “ – 8€

1. Pâtisserie au choix
2. Glace
3. Pâte à tartiner artisanale
4. Praliné croustillant

Sans oublier nos incroyables PLANCHES APEROS !!

Apéro Board – 16€

1. Chips
2. Mais
3. Taboulé
4. Chou rouge
5. Sauce roquette
6. Crème philadelphia
7. Chèvre, burrata ou tofu 
8. Crudités
9. Fruits

Che figo – 6€

1. Taboulé chou rouge et cranberries
2. Burrata
3. Sauce roquette
4. Noisettes torréfiées concassées – Végé 

Guapito – 6€

1. Guacamole
2. Chips tortilla
3. Paprika fumé
4. Maïs